Mesas de Preparación Mega Top
Estaciones de preparación refrigeradas expandidas, diseñadas para almacenamiento de ingredientes de alto volumen y ensamblaje rápido de sándwiches, ensaladas, bowls y productos fríos.
Las mesas Mega Top incluyen un riel de ingredientes ampliado que ofrece mayor capacidad de toppings que las mesas de sándwich estándar. Son ideales para barras de ensaladas, sandwicherías, cafés, pizzerías que preparan productos fríos y comisariatos con alta variedad de ingredientes.
PGP abastece modelos Mega Top con múltiples fabricantes en configuraciones estilo americano con rieles más profundos. Como los anchos y layouts varían por fábrica, el cliente elige primero la configuración de puertas y PGP entrega las fichas técnicas correspondientes tras la cotización.
Configuraciones Disponibles
Elige entre distintas cantidades de puertas y anchos según las necesidades de tu cocina.
Mesa de Preparación Mega Top de 1 Puerta
Solución Mega Top compacta para espacios pequeños que requieren una amplia variedad de ingredientes.
Mesa de Preparación Mega Top de 2 Puertas
Tamaño equilibrado con mayor almacenamiento de ingredientes y mayor capacidad refrigerada en la base.
Mesa de Preparación Mega Top de 3 Puertas
Mesa Mega Top de alto volumen diseñada para líneas de armado con varios operadores y amplios programas de ingredientes.
Características Clave
Riel de Ingredientes Ampliado
Riel más profundo que ofrece mayor capacidad de ingredientes. Incluye bandejas estándar de fábrica. La disposición varía según el fabricante.
Tabla de Corte Duradera
Superficie de preparación amplia optimizada para líneas de armado con múltiples ingredientes.
Gabinete Refrigerado en la Base
Almacena ingredientes a granel, reservas y envases debajo de la superficie de trabajo.
Construcción en Acero Inoxidable Comercial
Construida para soportar un uso diario de alto volumen.
Rendimiento de Refrigeración Estable
Mantiene temperaturas constantes en el riel y en la base.
Rango de Configuraciones
Disponible en los siguientes formatos:
Características opcionales:
Solicitar Especificaciones de Fábrica
Los planos técnicos y dimensiones varían por fábrica. Las especificaciones exactas se entregan una vez seleccionada la configuración.
Solicitar Cotización
Recibe precios, tiempos de entrega y opciones de fábrica adecuadas para tu proyecto.
Preguntas Frecuentes
¿En qué se diferencia una Mega Top de una mesa de sándwich estándar?
Las Mega Top tienen un riel de ingredientes más profundo, diseñado para más toppings y contenedores.
¿Por qué no se listan cantidades de bandejas?
Los layouts difieren significativamente entre fábricas. PGP entrega los detalles exactos tras la cotización.
¿Cumplen con NSF/ETL?
La disponibilidad de certificación depende del fabricante elegido.
¿Se pueden hacer con marca privada?
Sí. Branding y documentación son personalizables.
¿Se pueden entregar planos técnicos?
Sí. Se entregan tras la cotización.
¿Listo para abastecer mesas Mega Top?
Elige tu configuración y PGP entregará las opciones de fábrica, especificaciones y precios adecuados.