Mesas de Preparación de Sándwich y Ensalada
Estaciones refrigeradas con riel de ingredientes diseñadas para sándwiches, ensaladas y menús tipo ensamblaje.
Las mesas de sándwich y ensalada combinan una base refrigerada con un riel estándar de ingredientes para ensamblaje rápido. Son equipo central para sandwicherías, conceptos de ensaladas, cafés y cocinas de servicio rápido.
PGP abastece mesas con múltiples fabricantes en configuraciones estilo americano. Los layouts de bandejas los define la fábrica; el cliente elige número de puertas y PGP conecta con la fábrica adecuada.
Configuraciones Disponibles
Elige entre distintas cantidades de puertas y anchos según las necesidades de tu cocina.
Mesa de Preparación de Sándwiches de 1 Puerta
Solución de preparación compacta ideal para cocinas pequeñas y líneas de preparación con espacio limitado.
Mesa de Preparación de Sándwiches de 2 Puertas
Mayor capacidad de preparación con más almacenamiento refrigerado debajo de la superficie de trabajo.
Mesa de Preparación de Sándwiches de 3 Puertas
Mesa de preparación de alto volumen diseñada para uso con varios operadores y servicio continuo.
Características Clave
Riel de Ingredientes
Aberturas de riel estándar de fábrica con bandejas incluidas. La disposición varía según el fabricante.
Tabla de Preparación Duradera
Superficie de corte amplia de HDPE o material compuesto para el armado rápido de ingredientes.
Almacenamiento Refrigerado en la Base
Gabinete refrigerado en la base diseñado para ingredientes, envases y reservas.
Construcción en Acero Inoxidable
Duradera y fácil de limpiar para entornos comerciales.
Rendimiento de Enfriamiento Estable
Mantiene temperaturas constantes tanto en el riel como en el compartimento de la base.
Rango de Configuraciones
Disponible en los siguientes formatos:
Características opcionales:
Solicitar Especificaciones de Fábrica
Los planos técnicos y dimensiones varían por fábrica. Las especificaciones exactas se entregan una vez seleccionada la configuración.
Solicitar Cotización
Recibe precios, tiempos de entrega y opciones de fábrica adecuadas para tu proyecto.
Preguntas Frecuentes
¿En qué se diferencia una mesa de sándwich de una Mega Top?
Las mesas de sándwich usan un riel estándar; las Mega Top tienen un riel más profundo con mayor capacidad de toppings.
¿Por qué no se listan cantidades de bandejas?
Los layouts varían por fabricante. PGP entrega los detalles exactos tras la cotización.
¿Cumplen con NSF/ETL?
La certificación depende de la fábrica elegida.
¿Se pueden hacer con marca privada?
Sí. Branding y documentación son personalizables.
¿Se pueden entregar planos técnicos?
Sí. Se entregan tras la cotización.
¿Listo para abastecer mesas de sándwich?
Elige tu configuración y PGP entregará las opciones de fábrica, especificaciones y precios adecuados.